第114章 传授刀工
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唐果拿出了一副飞行棋。,一本正经问:
“都会玩吧?规则很简单的!”
“你是在逗我玩儿呢?”袁老头觉得唐果有辱他人格,有辱他的智商。
“不会玩直说,我孙子四岁的时候就会玩了。”六叔公脾气冲,下象棋或围棋,一定会输给满肚子算计的袁老头,所以唐果才拿飞行棋出来。
于是两人就玩了起来。一边玩,一边吵。唐果感觉自己头都大了,要不是留着袁老头还有用,唐果一定会想尽办法赶他走,此人人品实在太差。说话可能得罪他,不说话更可能得罪他。
见两人消停了些,唐果回房间,想了想,就给王洪打电话。问王洪,最近省里,除了阳山镇,还有没有大的抢劫案,抢劫数额达到百万级别以上。王洪以为唐果想去挖新闻,要不是昨天接到市长电话,他会毫不犹豫的骗唐果说有,好整整唐果。可市长电话一来,性质全变了。很有可能,唐果和贺晓雅,两人是‘欢喜冤家’。且唐果能得到市长钦点,背景也不一般吧。
“没有吗?比如江梧市,平东市?”他哥打工的地方,正是与玉阳市接壤的另一个地级市——平东市,。
“真没有!要是有,晓雅早就掘地三尺挖出来,放到她个人的订阅号里去了!”
唐果能感受到王洪态度,不像是在敷衍他,接着问:“我听说平东市有建筑队闹事,这事怎么没上新闻呢?”
“上了呀。上了平东市的地级新闻,这事平东市政府已经处理了,赔偿在年底就能下来。说起来,建筑队还是你们唐家村的呢!”
唐果不敢再问下去了,以免引起王洪的怀疑。“呵呵。是呢。我听他们回村说的,以为是很有价值的新闻……”
寻人启事,目前唐果还不敢登。又给俞芬婶的大儿子打了个电话。唐东还是说,自从天早上醒来,发现唐安不见了,他们找了几天,没找到人就回唐家村了。欠的款由当地政府替他们追回来。
‘看来,大哥真真真是抢劫了!’他要是躲起来,就先躲着吧。
好几天没练习切萝卜了,唐果感到手痒痒的。小静跟着阿母去祠堂还没回来,厨房里还有几根萝卜,应该是他上玉阳前买的,还没烂。
唐果切了一会儿,还是感觉没啥手感,心想这样下去也不是办法,得让袁老头传授些技巧……
“你怎么那么笨啊?来,看我的!”不知何时,袁老头悄无声息的站在他后面,二话不说,夺过他手中的菜刀,“看好了,我只演示一遍!”
袁老头要分解动作了?唐果赶紧提醒智脑,让它记录下来。智脑说它一直都在。
“首先是站姿,两脚自然分开,身体稍微前倾,不要弯腰,案板的高度大概在腰部,身体至少离案板一拳。其次是握刀姿势,大拇指自然弯曲,左手放在食物上,指头弯曲,用中指第一个关节顶在最前面。第三是切工,切萝卜等数蔬菜通常适合直切,垂直下刀,干净利落。”
“除了直切,刀工还分好几种。软的肉类用推切,较硬的肉类用推拉切,肉馅用剁,骨头用砍,此外还有神乎其神的花刀工。”
“切萝卜,是最基本的刀工。有时间,你就练习,别成天跟小姑娘厮混,虽然你还年轻,但是那种事情做多了,会有损男人的阳气!”
唐果看的入神,听的专注,唯独袁老头的后面的一句话,是几个意思?他和小静也就拉拉手,亲亲嘴,其它啥也没干过好吧?
袁老头演示完一遍后,得意的哼了一声,走了。唐果按照袁老头教的手法练习了大概几分钟后,六叔公左顾右望,走了进来。
“果啊,他真是你的朋友?这人太没素质了。”
“六叔公,他就是你之前跟我说的,绿珠镇的大厨。”看来六叔公还不知道袁老头的真实身份,唐果立马告诉了六叔公,并说出了他的目的,等学完袁老头的本领,他就会想办法,将袁老头赶走。唐果希望六叔公能忍一段时间。
为了唐果早日学成切萝卜的刀工,六叔公也只好忍着了,“果啊,你要学快一点,别让他在你家待太久。这人就是蹭吃蹭喝的老泼皮!”
袁老头虽然出到了外面,厨房里,唐果和六叔公说话的声音也小,可他仍听的一清二楚。然后二话不说,往祠堂方向去,找唐母告状。
祠堂里,唐母正在烧纸钱,小静拿着小树枝,帮忙翻起来。
“婶。果子哥要去玉阳电视台工作了吗?”自己应该替果子哥高兴的,可是她就是开心不起来,她担心果子哥……
“是啊。”唐母哪里看不出小静的小心思,“不过,你果子哥不用到玉阳市上班。就在家里,白江哪里有新闻,他就赶去现场拍照录像,发给电视台就可以了。现在的科技多发达啊。”
“真好!”小静暗松了口气,“婶,果子哥说,明年就建新房子了。他问我,是复古的,现代的,还是超现代的房子好看,可这些我都不懂。”
“我看,他是想急着把你娶进门!之前还骗你婶,说看了风水先生,没有合适的日子建新房……”
“娶谁进门?娶她?我不同意!”袁老头没有告状,听到唐母的话后,立马反对道。唐母和小静都很奇怪的看着他。袁老头意识到自己的失态,“这丫头,还太小了。”
“关你什么事?我已经满18周岁了!去年,新婚姻法就出来了,女方满18周岁,就到了法定的结婚年龄!”小静本来就不喜欢这老头,而且果子哥好不容易才向她表白,你凭什么说她不合适?
袁老头想要说你配不上唐果……这话到嘴边又咽了回去:“小丫头,你现在还小,等以后你大了些,就会瞧不上你果子哥了!”
“怎么说话呢?”唐母不悦道,“我小儿子的婚事,哪里轮得到你说三道四?你要是看不惯,回你家去……”
得了,不用告状了!
因为袁老头惹到了唐母!
唐果拿出了一副飞行棋。,一本正经问:
“都会玩吧?规则很简单的!”
“你是在逗我玩儿呢?”袁老头觉得唐果有辱他人格,有辱他的智商。
“不会玩直说,我孙子四岁的时候就会玩了。”六叔公脾气冲,下象棋或围棋,一定会输给满肚子算计的袁老头,所以唐果才拿飞行棋出来。
于是两人就玩了起来。一边玩,一边吵。唐果感觉自己头都大了,要不是留着袁老头还有用,唐果一定会想尽办法赶他走,此人人品实在太差。说话可能得罪他,不说话更可能得罪他。
见两人消停了些,唐果回房间,想了想,就给王洪打电话。问王洪,最近省里,除了阳山镇,还有没有大的抢劫案,抢劫数额达到百万级别以上。王洪以为唐果想去挖新闻,要不是昨天接到市长电话,他会毫不犹豫的骗唐果说有,好整整唐果。可市长电话一来,性质全变了。很有可能,唐果和贺晓雅,两人是‘欢喜冤家’。且唐果能得到市长钦点,背景也不一般吧。
“没有吗?比如江梧市,平东市?”他哥打工的地方,正是与玉阳市接壤的另一个地级市——平东市,。
“真没有!要是有,晓雅早就掘地三尺挖出来,放到她个人的订阅号里去了!”
唐果能感受到王洪态度,不像是在敷衍他,接着问:“我听说平东市有建筑队闹事,这事怎么没上新闻呢?”
“上了呀。上了平东市的地级新闻,这事平东市政府已经处理了,赔偿在年底就能下来。说起来,建筑队还是你们唐家村的呢!”
唐果不敢再问下去了,以免引起王洪的怀疑。“呵呵。是呢。我听他们回村说的,以为是很有价值的新闻……”
寻人启事,目前唐果还不敢登。又给俞芬婶的大儿子打了个电话。唐东还是说,自从天早上醒来,发现唐安不见了,他们找了几天,没找到人就回唐家村了。欠的款由当地政府替他们追回来。
‘看来,大哥真真真是抢劫了!’他要是躲起来,就先躲着吧。
好几天没练习切萝卜了,唐果感到手痒痒的。小静跟着阿母去祠堂还没回来,厨房里还有几根萝卜,应该是他上玉阳前买的,还没烂。
唐果切了一会儿,还是感觉没啥手感,心想这样下去也不是办法,得让袁老头传授些技巧……
“你怎么那么笨啊?来,看我的!”不知何时,袁老头悄无声息的站在他后面,二话不说,夺过他手中的菜刀,“看好了,我只演示一遍!”
袁老头要分解动作了?唐果赶紧提醒智脑,让它记录下来。智脑说它一直都在。
“首先是站姿,两脚自然分开,身体稍微前倾,不要弯腰,案板的高度大概在腰部,身体至少离案板一拳。其次是握刀姿势,大拇指自然弯曲,左手放在食物上,指头弯曲,用中指第一个关节顶在最前面。第三是切工,切萝卜等数蔬菜通常适合直切,垂直下刀,干净利落。”
“除了直切,刀工还分好几种。软的肉类用推切,较硬的肉类用推拉切,肉馅用剁,骨头用砍,此外还有神乎其神的花刀工。”
“切萝卜,是最基本的刀工。有时间,你就练习,别成天跟小姑娘厮混,虽然你还年轻,但是那种事情做多了,会有损男人的阳气!”
唐果看的入神,听的专注,唯独袁老头的后面的一句话,是几个意思?他和小静也就拉拉手,亲亲嘴,其它啥也没干过好吧?
袁老头演示完一遍后,得意的哼了一声,走了。唐果按照袁老头教的手法练习了大概几分钟后,六叔公左顾右望,走了进来。
“果啊,他真是你的朋友?这人太没素质了。”
“六叔公,他就是你之前跟我说的,绿珠镇的大厨。”看来六叔公还不知道袁老头的真实身份,唐果立马告诉了六叔公,并说出了他的目的,等学完袁老头的本领,他就会想办法,将袁老头赶走。唐果希望六叔公能忍一段时间。
为了唐果早日学成切萝卜的刀工,六叔公也只好忍着了,“果啊,你要学快一点,别让他在你家待太久。这人就是蹭吃蹭喝的老泼皮!”
袁老头虽然出到了外面,厨房里,唐果和六叔公说话的声音也小,可他仍听的一清二楚。然后二话不说,往祠堂方向去,找唐母告状。
祠堂里,唐母正在烧纸钱,小静拿着小树枝,帮忙翻起来。
“婶。果子哥要去玉阳电视台工作了吗?”自己应该替果子哥高兴的,可是她就是开心不起来,她担心果子哥……
“是啊。”唐母哪里看不出小静的小心思,“不过,你果子哥不用到玉阳市上班。就在家里,白江哪里有新闻,他就赶去现场拍照录像,发给电视台就可以了。现在的科技多发达啊。”
“真好!”小静暗松了口气,“婶,果子哥说,明年就建新房子了。他问我,是复古的,现代的,还是超现代的房子好看,可这些我都不懂。”
“我看,他是想急着把你娶进门!之前还骗你婶,说看了风水先生,没有合适的日子建新房……”
“娶谁进门?娶她?我不同意!”袁老头没有告状,听到唐母的话后,立马反对道。唐母和小静都很奇怪的看着他。袁老头意识到自己的失态,“这丫头,还太小了。”
“关你什么事?我已经满18周岁了!去年,新婚姻法就出来了,女方满18周岁,就到了法定的结婚年龄!”小静本来就不喜欢这老头,而且果子哥好不容易才向她表白,你凭什么说她不合适?
袁老头想要说你配不上唐果……这话到嘴边又咽了回去:“小丫头,你现在还小,等以后你大了些,就会瞧不上你果子哥了!”
“怎么说话呢?”唐母不悦道,“我小儿子的婚事,哪里轮得到你说三道四?你要是看不惯,回你家去……”
得了,不用告状了!
因为袁老头惹到了唐母!