143.第143章 野菜
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云震和天福去县城买粮,到了下午才回来。“大姐,我们回来了。”云震的语气里,有着一种沮丧的意味。
云雪放下手里的活,赶紧出来看看,“这是怎么了?咋还无精打采的呢?”
“大姐,你不知道,县城里卖粮的地方,好多人都在那排队呢。我们好不容易排上了,可是白米都要二十五文一斤了,江米更贵,都五十文了。天老爷,就这样,人家粮店还都限量往外卖。一个人最多也就买一百斤而已。我和天福两个人排队,最终买出来了二百斤的粮食,竟然花了我们五两多的银子呢。天老爷,这要是搁往常年,这些银子,能拉一大车的粮食回来呢。”云震忍不住抱怨道。
云雪也没有想到,如今粮价竟然长得如此疯狂。现在才四月,接下来还有四个多月才能到秋收呢,只怕粮价还会继续往上涨。云雪倒是有些后悔了,家里不该养这么些牲畜的。“早知道这样,咱们就不该要这些鸡和小鹅了。”
“大姐,也没事的,咱们家的粮食,足够挺到秋天的了。这不又买回来二百来斤么?再说了,不养那些牲畜,咱们磨玉米出来的那些皮子啥的,也没地方用啊?还有豆饼啥的,留着喂鸡喂猪的,不是正好么?不用担心,今年咱们两个都在家,实在不行,就去林子里打猎,多少也能填补一些,我还能下水去抓鱼呢。”云震看大姐后悔的样子,赶紧安慰她。
云雪想了想,自己和云震都是上山打猎的好手,总能弄到吃的。这山林大得很,便是近的地方没有了,走远一点,也还是会有收获的。想到这,心里倒是松快了一些,“也好,咱们平日里也得多注意一些,能存下一些东西最好,宁可存了用不上,也不能到时候没有。”
“嗯,知道了。”大家齐声回答着。
春耕已然结束,地里的庄稼一时半刻的还不能出苗。云雪就决定去山上弄点野菜什么的回来吃。总不能天天吃咸菜啊?如今漫山遍野都是野菜,进山用不了多久,就能薅满一背筐的。
这个时节,山里的野菜种类还是挺丰富的。大叶芹,铧子尖,山糜子,山菠菜,猴子腿,黄瓜香,这些都是极好吃的东西。
云雪带着云震和天福进山,“咱们少薅大叶芹这些东西,这个只能现在吃的。倒是猴子腿,黄瓜香之类的,多弄点,回去用开水烫了晒干,等着到了冬天,也能添一样菜。”
云雪说的猴子腿和黄瓜香,这两种都是蕨菜一类的东西。猴子腿是因为那东西的茎上长着一些黑色鳞片状的毛,所以人们就叫它猴子腿。而黄瓜香,也是蕨菜一类的,长这东西的地方,老远就能闻到一股子黄瓜的清香味儿。这两种都是可以鲜吃,也可以晒干了存放起来的东西。所以云雪才说,要多采这些,留一些冬天吃。
这两种一般都是生长在大甸子里面,云雪对于附近还是比较熟悉的,她知道村子的东面大概二十多里地,就有一个大甸子,所以姐弟几个就朝着那边走去。他们都是经常上山的,这点路倒是不算什么,半个来时辰,也就到了。
所谓的甸子,就是湿地,一般不会有太多高大的树木,只是长满了一些草,草的下面,很多都是水。云雪他们都穿了木头底的草鞋,布鞋在这里是没法穿的,一下子就湿透了。还不如草鞋,便是湿了也不要紧。
甸子里面多是一些塔头草,这个草,一般人们愿意割了晒干,留着盖房子的时候,掺在泥里。这样,可以使黄泥不容易裂缝儿。但是这个草的边缘,有很多小锯齿儿,一不小心,就会被割到手。
云雪光着脚,裤腿扎了起来,这样一些蚂蚁等虫子就不能从裤腿底下钻进来了。就连袖口,也都是扎的紧紧的,上山要是不注意这些,那可是要遭罪的呢。
甸子里有的是各类蕨菜,除了猴子腿,黄瓜香之外,还有牛毛广,野鸡膀子等。不过牛毛广很苦,这个虽然也能吃,但是吃的时候要浸泡好几天,不停的换水。云雪觉得太麻烦,所以不愿意弄。而野鸡膀子,其实就是中药贯众,这个是药材,不能食用的。
姐弟几个手都很快,专门挑猴子腿和黄瓜香来采,不到两个时辰,大家就把背筐里装的满满的了。云雪用力的压了压背筐,又能挤出来一些空地方了,于是再次弯腰去采野菜,然后装到背筐里。直到背筐里的野菜已经压的很实成,再也装不下了为止。
“大姐,咱们回去吧,筐里已经装不下了。”云震背起了背筐,这一筐的分量可是不轻呢。
“哎,那行,咱们回去吧。”云雪也背上了背筐,大家一起往回走。
别看来的时候走的挺快,等到往回走,可就不一样了,这背筐里可是好沉呢。大家走一段路就歇会儿,要不然没力气了。
前面忽然扑棱棱的飞出来几只野鸡,云雪和云震两个看到了,立即拿出弹弓来,然后扔下背筐,去猎野鸡了。那些野鸡发现有人,又扑棱一下飞起,就在这个时候,云雪的将弹丸射出,一下子就打到了野鸡的脑袋。云震也不甘示弱,同样射中了一只。姐弟两个赶紧跑到草丛里面,找到了正在挣扎不已的野鸡。
“好了,今天咱们又可以吃点好吃的了,前阵子忙着种地,还真就是没工夫来山上呢。”云震笑道。
天福知道自己打猎的功夫不如大姐和云震,所以刚刚也没有逞强,这时看见两个人都拿着猎物回来了,就说道,“大姐,你有空也好好教教我,看着你们这样,我都眼馋的慌。”
云雪笑了,“好啊,等有空常带你去打猎就好了。”说着,云雪把野鸡绑到了背筐上,大家背起背筐,继续往家走。
他们回到家,已经都是午时末了,云霓在家里等着很是着急,不停的在门口张望着。
“大妹,不是告诉过你了,我们走了,你就把大门关好,不许出来的么?”云雪看见了,难免就要说两句。“如今这世道这么乱,万一你在家里有什么事情,等我们回来,还不啥都晚了?以后千万得注意,知道么?”
“哎,知道了。大姐,我就是担心你们,所以才出来看看的。”云霓一看到大姐回来了,高兴的上前,也不管挨训的事情了。“呀,这还弄了两只野鸡呢,正好晚上可以炖了吃。这几天,也都有些馋肉了呢。”
众人进了院子,云霓就让他们赶紧洗手,然后吃饭去。还没等着大家吃饭呢,就有人来敲门。天福出去开门,原来是老韩家那边的韩月娥来了。“韩姑姑,请进来吧。”
韩月娥进了屋,“呀,你们这是还没吃饭呢,我倒是来的不巧了。”
云雪几个赶紧站起来,“姑姑,不碍的,我们是上山回来的晚了,这才回来,还没吃呢。姑姑吃了么?要不然就一起吃点儿吧。”
“不用,我早就吃过了。我过来啊,是想找你们帮忙的,我们不是想着在这里住下来么?村子里也没有现成的房子,所以就想着自己盖房子。不过如今东西都太贵了,我想着不如就盖土坯的算了。如今天气正好,就想着来找你们帮忙,脱几天坯,成么?”韩月娥是个挺痛快的人,直接就把来意说了。
“行,这个是应该的,那就让云震过去帮你们几天吧。家里活多,我也脱不开身,天福还小呢。”云雪自然是不能说不帮,反正一般村子里帮忙干活,也都是一家出一个人就行的。
“那好,云震就受几天累。我这也实在是没法子了,才想着找人帮忙的。再加上我家你姑父和两个小子,另外再算上云昭,也就差不多了。”韩月娥倒是没想到云雪能这么痛快的答应了。她也实在是没辙了,才会要盖房子的。
原本他们回来,正好住着韩仁原本的房子。韩仁他们虽然走了,但是这房子是老两口当年置办下来的,不可能让他们卖掉,于是就在那闲着。韩月娥一家回来,住在了那房子里,可是老太太却又盯上了闺女家里,动不动就过去拿点东西,或者是要些钱的。
韩月娥的丈夫,原本就是个孤儿,只是在别人的府里做工,后来得主人赏识,才做了管事的。也是他们不走运,跟着人家到了南面,头几年还是很不错的,也挣了不少钱。可是哪里想到,主人家不知道是得罪了哪个,竟然落了一个家破人亡的局面。
韩月娥的丈夫早就被归还了卖身契,已经是自由身了,所以一看这个样子,就带着一家子回到北方来。他们也没有什么地方可以落脚的,就想到了韩月娥的娘家这边。毕竟又亲人在跟前,多少还能方便一些,于是就回来了。
只是可惜,老韩家的这个老太太老毛病又犯了,恨不得把姑娘的家产全都划拉到自己的手里不可。月娥也是没办法,才想着自己盖房子,离老韩家远一点儿算了。
云震和天福去县城买粮,到了下午才回来。“大姐,我们回来了。”云震的语气里,有着一种沮丧的意味。
云雪放下手里的活,赶紧出来看看,“这是怎么了?咋还无精打采的呢?”
“大姐,你不知道,县城里卖粮的地方,好多人都在那排队呢。我们好不容易排上了,可是白米都要二十五文一斤了,江米更贵,都五十文了。天老爷,就这样,人家粮店还都限量往外卖。一个人最多也就买一百斤而已。我和天福两个人排队,最终买出来了二百斤的粮食,竟然花了我们五两多的银子呢。天老爷,这要是搁往常年,这些银子,能拉一大车的粮食回来呢。”云震忍不住抱怨道。
云雪也没有想到,如今粮价竟然长得如此疯狂。现在才四月,接下来还有四个多月才能到秋收呢,只怕粮价还会继续往上涨。云雪倒是有些后悔了,家里不该养这么些牲畜的。“早知道这样,咱们就不该要这些鸡和小鹅了。”
“大姐,也没事的,咱们家的粮食,足够挺到秋天的了。这不又买回来二百来斤么?再说了,不养那些牲畜,咱们磨玉米出来的那些皮子啥的,也没地方用啊?还有豆饼啥的,留着喂鸡喂猪的,不是正好么?不用担心,今年咱们两个都在家,实在不行,就去林子里打猎,多少也能填补一些,我还能下水去抓鱼呢。”云震看大姐后悔的样子,赶紧安慰她。
云雪想了想,自己和云震都是上山打猎的好手,总能弄到吃的。这山林大得很,便是近的地方没有了,走远一点,也还是会有收获的。想到这,心里倒是松快了一些,“也好,咱们平日里也得多注意一些,能存下一些东西最好,宁可存了用不上,也不能到时候没有。”
“嗯,知道了。”大家齐声回答着。
春耕已然结束,地里的庄稼一时半刻的还不能出苗。云雪就决定去山上弄点野菜什么的回来吃。总不能天天吃咸菜啊?如今漫山遍野都是野菜,进山用不了多久,就能薅满一背筐的。
这个时节,山里的野菜种类还是挺丰富的。大叶芹,铧子尖,山糜子,山菠菜,猴子腿,黄瓜香,这些都是极好吃的东西。
云雪带着云震和天福进山,“咱们少薅大叶芹这些东西,这个只能现在吃的。倒是猴子腿,黄瓜香之类的,多弄点,回去用开水烫了晒干,等着到了冬天,也能添一样菜。”
云雪说的猴子腿和黄瓜香,这两种都是蕨菜一类的东西。猴子腿是因为那东西的茎上长着一些黑色鳞片状的毛,所以人们就叫它猴子腿。而黄瓜香,也是蕨菜一类的,长这东西的地方,老远就能闻到一股子黄瓜的清香味儿。这两种都是可以鲜吃,也可以晒干了存放起来的东西。所以云雪才说,要多采这些,留一些冬天吃。
这两种一般都是生长在大甸子里面,云雪对于附近还是比较熟悉的,她知道村子的东面大概二十多里地,就有一个大甸子,所以姐弟几个就朝着那边走去。他们都是经常上山的,这点路倒是不算什么,半个来时辰,也就到了。
所谓的甸子,就是湿地,一般不会有太多高大的树木,只是长满了一些草,草的下面,很多都是水。云雪他们都穿了木头底的草鞋,布鞋在这里是没法穿的,一下子就湿透了。还不如草鞋,便是湿了也不要紧。
甸子里面多是一些塔头草,这个草,一般人们愿意割了晒干,留着盖房子的时候,掺在泥里。这样,可以使黄泥不容易裂缝儿。但是这个草的边缘,有很多小锯齿儿,一不小心,就会被割到手。
云雪光着脚,裤腿扎了起来,这样一些蚂蚁等虫子就不能从裤腿底下钻进来了。就连袖口,也都是扎的紧紧的,上山要是不注意这些,那可是要遭罪的呢。
甸子里有的是各类蕨菜,除了猴子腿,黄瓜香之外,还有牛毛广,野鸡膀子等。不过牛毛广很苦,这个虽然也能吃,但是吃的时候要浸泡好几天,不停的换水。云雪觉得太麻烦,所以不愿意弄。而野鸡膀子,其实就是中药贯众,这个是药材,不能食用的。
姐弟几个手都很快,专门挑猴子腿和黄瓜香来采,不到两个时辰,大家就把背筐里装的满满的了。云雪用力的压了压背筐,又能挤出来一些空地方了,于是再次弯腰去采野菜,然后装到背筐里。直到背筐里的野菜已经压的很实成,再也装不下了为止。
“大姐,咱们回去吧,筐里已经装不下了。”云震背起了背筐,这一筐的分量可是不轻呢。
“哎,那行,咱们回去吧。”云雪也背上了背筐,大家一起往回走。
别看来的时候走的挺快,等到往回走,可就不一样了,这背筐里可是好沉呢。大家走一段路就歇会儿,要不然没力气了。
前面忽然扑棱棱的飞出来几只野鸡,云雪和云震两个看到了,立即拿出弹弓来,然后扔下背筐,去猎野鸡了。那些野鸡发现有人,又扑棱一下飞起,就在这个时候,云雪的将弹丸射出,一下子就打到了野鸡的脑袋。云震也不甘示弱,同样射中了一只。姐弟两个赶紧跑到草丛里面,找到了正在挣扎不已的野鸡。
“好了,今天咱们又可以吃点好吃的了,前阵子忙着种地,还真就是没工夫来山上呢。”云震笑道。
天福知道自己打猎的功夫不如大姐和云震,所以刚刚也没有逞强,这时看见两个人都拿着猎物回来了,就说道,“大姐,你有空也好好教教我,看着你们这样,我都眼馋的慌。”
云雪笑了,“好啊,等有空常带你去打猎就好了。”说着,云雪把野鸡绑到了背筐上,大家背起背筐,继续往家走。
他们回到家,已经都是午时末了,云霓在家里等着很是着急,不停的在门口张望着。
“大妹,不是告诉过你了,我们走了,你就把大门关好,不许出来的么?”云雪看见了,难免就要说两句。“如今这世道这么乱,万一你在家里有什么事情,等我们回来,还不啥都晚了?以后千万得注意,知道么?”
“哎,知道了。大姐,我就是担心你们,所以才出来看看的。”云霓一看到大姐回来了,高兴的上前,也不管挨训的事情了。“呀,这还弄了两只野鸡呢,正好晚上可以炖了吃。这几天,也都有些馋肉了呢。”
众人进了院子,云霓就让他们赶紧洗手,然后吃饭去。还没等着大家吃饭呢,就有人来敲门。天福出去开门,原来是老韩家那边的韩月娥来了。“韩姑姑,请进来吧。”
韩月娥进了屋,“呀,你们这是还没吃饭呢,我倒是来的不巧了。”
云雪几个赶紧站起来,“姑姑,不碍的,我们是上山回来的晚了,这才回来,还没吃呢。姑姑吃了么?要不然就一起吃点儿吧。”
“不用,我早就吃过了。我过来啊,是想找你们帮忙的,我们不是想着在这里住下来么?村子里也没有现成的房子,所以就想着自己盖房子。不过如今东西都太贵了,我想着不如就盖土坯的算了。如今天气正好,就想着来找你们帮忙,脱几天坯,成么?”韩月娥是个挺痛快的人,直接就把来意说了。
“行,这个是应该的,那就让云震过去帮你们几天吧。家里活多,我也脱不开身,天福还小呢。”云雪自然是不能说不帮,反正一般村子里帮忙干活,也都是一家出一个人就行的。
“那好,云震就受几天累。我这也实在是没法子了,才想着找人帮忙的。再加上我家你姑父和两个小子,另外再算上云昭,也就差不多了。”韩月娥倒是没想到云雪能这么痛快的答应了。她也实在是没辙了,才会要盖房子的。
原本他们回来,正好住着韩仁原本的房子。韩仁他们虽然走了,但是这房子是老两口当年置办下来的,不可能让他们卖掉,于是就在那闲着。韩月娥一家回来,住在了那房子里,可是老太太却又盯上了闺女家里,动不动就过去拿点东西,或者是要些钱的。
韩月娥的丈夫,原本就是个孤儿,只是在别人的府里做工,后来得主人赏识,才做了管事的。也是他们不走运,跟着人家到了南面,头几年还是很不错的,也挣了不少钱。可是哪里想到,主人家不知道是得罪了哪个,竟然落了一个家破人亡的局面。
韩月娥的丈夫早就被归还了卖身契,已经是自由身了,所以一看这个样子,就带着一家子回到北方来。他们也没有什么地方可以落脚的,就想到了韩月娥的娘家这边。毕竟又亲人在跟前,多少还能方便一些,于是就回来了。
只是可惜,老韩家的这个老太太老毛病又犯了,恨不得把姑娘的家产全都划拉到自己的手里不可。月娥也是没办法,才想着自己盖房子,离老韩家远一点儿算了。