第四十二章祖孙
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连家的长孙了,又是秋收,这顿午饭,自然要比平时丰盛许多。张氏、赵氏和何氏都在厨下忙活,连枝儿、连蔓儿和连叶儿也要帮手,摘豆角、削土豆皮、烧火。周氏亲自监督指挥,张氏是最忙的,她刀工最好,要负责切菜,另外还要炒菜。
上房前后门大开,炒菜的油烟和香气传出去很远,几乎每个人的脸上都带着笑。
最后端上桌子的是一个凉菜旱黄瓜丝拌豆腐丝,三个热菜:一个青椒土豆丝,一个干豆腐炒尖椒,一个是五花肉炖土豆茄子,还有一道汤是肉皮片粉汤,都是用盆装着上桌。这在平常的庄户人家就是极为丰盛的饭菜。主食也有了变化,不再全是粗粮,杂面窝窝里加了白面,蒸出来更加宣软好吃。
依旧是男女分成两桌吃,饭菜都端上桌,古氏才和蒋氏、连花儿、连朵儿从西屋吃饭。
本来吃饭的人就多,添了蒋氏,就更挤了。连蔓儿咬了一口窝窝,正要去夹菜,鼻子里忽然闻到一股腥臭的味道。
连蔓儿扭头看了眼旁边的小七,小七皱皱鼻子,表示他也闻到了。两个人顺着那味道低下头,原来是正对着她们坐着的连芽儿,将两只小脚从桌子底下伸了。
连蔓儿就想开口让连芽儿把脚缩,她们坐在炕上吃饭,都是盘腿坐着,没有伸直腿把脚丫子伸到人家面前的道理。不过,看看何氏是个不讲理的。那就别怪她不客气了。
连蔓儿趁人不注意,拿了筷子,狠狠地往连芽儿脚上戳了一下。
就听得连芽儿大叫了一声,差点没将饭桌掀翻了。
“咋回事,咋回事?”
“脚,谁戳我的脚。”连芽儿疼哭了,脚也缩了。
周氏低头看见了,立刻斥道芽儿你那是咋坐着那,越来越没有规法了。”周氏说着话,抽了抽鼻子,又看了看连芽儿的脚,就训斥何氏,“芽儿的脚这是熟了吧,你也多给她穿两双袜子,现在像样。”
何氏就不。
连蔓儿不动声色地放下筷子,只拿汤勺舀菜吃。
“该叫李四奶奶来,给芽儿裹第二遍了。”周氏又道。
“就给她裹。芽儿裹这脚可受了嘴,倒小了不少。”何氏飞快地夹了一块肥肉给连芽儿,又给也夹了一块。
蒋氏坐在古氏身边,她是古氏的外甥女,一张瓜子脸,眼睛很大,眉毛描得细细弯弯的。现在她正不言不语地喂着妞妞,妞妞吃的是另外熬的大米粥。蒋氏一边喂妞妞,一边有一口每一口地吃着。
很快吃过了饭,大家忙着收拾桌子碗筷。
连花儿还是坐在炕上,和连秀商量老姑,晚上我和朵儿来给你做伴。”
“行啊,我早叫你睡。”连秀儿很高兴,“继祖他们了,你们那屋也住不下这么多人。”
歇过了晌午觉,一家人还是要下地干活。何氏说要给连芽儿裹脚,就不去地里了。周氏点了头,又问连老爷子。
连老爷子倒是没说,只是招呼连继祖。
“继祖,你跟爷下地。”
连继祖看看连守仁,忙点头答应了。
下地干活的人群中,就少了一个何氏,多了一个连继祖。要下地干活,就不好穿着直缀。连继祖就脱了直缀,蒋氏打开衣箱,拿出一身半新的细布裤褂来,给连继祖换了,看来是早有准备。
“继祖,下地替爹多干点活。”临出门,连守仁还嘱咐连继祖。
往地里走这一路上,也遇到同村里好些下地干活的人,大家相互招呼,话都说的差不多。
“哎呦,继祖了。”
“读书人也下地干活,连大叔/连家大哥是有福气的人。”
连老爷子就呵呵的笑,格外的高兴。
“继祖哥会干活吗不跳字。连蔓儿走在后面,小声问连枝儿。
“等会你就。”连枝儿不肯说,只是捂嘴笑道。
到了地里,连老爷子就让连继祖拿了镰刀,和他挨着割高粱。因为连枝儿的态度奇怪,连蔓儿一边干活,一边关注连继祖。连继祖挥舞镰刀,竟然跟的上连老爷子的速度。再仔细一看,才看出名堂来,原来是连老爷子在前面将连继祖那条垄的高粱都割了,连守信在连继祖的另一边,也帮着割了不少。
“这是……演的那一出那。”连蔓儿有些无语了。
“爷就是给大家看看,以前是大伯,后来继祖哥大了点,大伯连这样都不肯了,每次都打发继祖哥来。”连枝儿小声道。
俩正小声,就听见连继祖哎呦了一声。
“继祖,咋啦,继祖。”连守信忙扔下手里的活计,赶到连继祖身边。
连继祖翘着一条腿站着,脸上表情痛苦。
“四叔,我脚脖子崴了。”
“咋样,崴的厉害不。”连老爷子也放下手里的活计,走问。
“没事,爷,我还能接着干活。”连继祖勇敢地将崴了的那只脚落在地面上,却马上有哎呦了一声,身子就是一个趔趄。
大家都在跟前,当然不会让他摔着。
“脚崴了还咋干活,爹,要不让继祖歇着吧。”连守信提议道。
连老爷子没有立刻答话。
“是啊,继祖是读书人那,爹,你看哪个读书人能干地里的活。”连守义笑嘻嘻地道。
“是啊,让继祖吧。”连守礼道。
连继祖就不肯,说还要继续帮连老爷子干活,连守信几个就在旁边劝说。说是连继祖这伤不轻,必须得歇着。
“爹,就让继祖吧。”众人求情道。
“得了,那继祖你就吧,好好歇着,二郎,你扶你继祖哥。”连老爷子终于道。
这样,连继祖就靠在连家二郎的身上,一瘸一拐地了。
这个,连蔓儿是囧囧有神地渡过的,时不时忍不住就笑一声,她这样,就连续被人鄙视了,先后挨了连枝儿、张氏和连守信的白眼。
第二天吃过早饭,又要下地。连继祖崴了脚,自然不能去了。何氏就说连芽儿刚裹了第二遍脚,她要留在家照顾连芽儿。
“让秀儿照看着,家里这么多,还照看不了芽儿?”连老爷子头也没抬就给驳回了。
这一天,还是去北边的地里,割的是糜子。糜子的杆要比高粱杆细长一些,穗子也必高粱穗长,是散穗。
“今年的糜子长的好。”张氏捻了一颗糜子粒,高兴地道。
糜子脱了壳的米,他们这里俗称做大黄米,区别于谷子脱壳之后的小黄米。大黄米有粘性,一般是留到过冬的时候,将大黄米细细地磨成面,然后按照一定比例掺上一些黍米面和小黄米面,合成面做皮,里面包上小豆,也就是红豆馅,做成粘豆包,俗称做饽饽。这个粘饽饽可以充当这里乡村人家一个冬天的口粮。
连蔓儿记得这种大黄米的营养是很丰富的,而且最好的食用方法就是和豆类一起食用,能够全面补充营养,对胃很好,能强壮身体,还很适合小孩子生长发育的时候吃。
真是好那,连蔓儿心里想着。
去了米粒之后的糜子穗子也有用,是扎笤帚的原料。他们平时用来扫地、扫炕的笤帚,就是用这个做的。连家还有一把大个的扫帚,那个是用竹枝子做的,并不是本地产的,算是稀有的。
“大嫂跟个仙女似地,每次吃饭就吃那么一点。”连枝儿和连蔓儿在一起干活,少不了要唠嗑。这次的话题是蒋氏。
“花儿姐、大伯娘、她们也吃的少。”连蔓儿道。“应该是吃不惯粗粮。”
“我看见朵儿背着人吃点心。”小七凑道。
连蔓儿就想,看连老爷子的意思,是要大房一家在村里常住。他们吃不惯粗粮,一天两天靠吃点心还能过得去,长了,就不他们撑不撑得住。
又到了歇息的时候,连蔓儿去抱水罐。她以为会费些力气,可是却一下子就抱起来了。水罐的重量很轻。连蔓儿晃了晃水罐,又把水罐盖子打开,才发觉里面根本没有水。
“早上谁拿的水罐,咋忘记灌水了?”连蔓儿就道
“早上是二伯娘装的水罐。”五郎道。
“咋没装水那,不是路上洒了吧。”何氏大大咧咧地道。
“二伯娘,这罐子里外都是干的。”连蔓儿道,如果早上装过水,是绝不会这样的。
何氏打了个哈哈,走从连蔓儿手里拿起水罐。
“我回家里装水去。”何氏拿了水罐,就要往回走。
“老2家的,你站下。”连老爷子叫住何氏,“让蔓儿和五郎去。咱们等水送再歇着。”
何氏不愿意,却不敢和连老爷子犟嘴。
连家的规矩,到了地里,没有连老爷子的话,谁都不能离开。连蔓儿,连老爷子何氏懒惰,怕她这一去,不时候能,所以才让她和五郎去。
“快去快回,路上。”张氏嘱咐道。
连蔓儿就和五郎抱着水罐,往家里走。
一进连家的大门,连蔓儿就闻到喷鼻的油香气。
“现在就做饭了,太早了点吧,而且,这是做啥,咋舍得用这么多的油?”
是 由】.
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连家的长孙了,又是秋收,这顿午饭,自然要比平时丰盛许多。张氏、赵氏和何氏都在厨下忙活,连枝儿、连蔓儿和连叶儿也要帮手,摘豆角、削土豆皮、烧火。周氏亲自监督指挥,张氏是最忙的,她刀工最好,要负责切菜,另外还要炒菜。
上房前后门大开,炒菜的油烟和香气传出去很远,几乎每个人的脸上都带着笑。
最后端上桌子的是一个凉菜旱黄瓜丝拌豆腐丝,三个热菜:一个青椒土豆丝,一个干豆腐炒尖椒,一个是五花肉炖土豆茄子,还有一道汤是肉皮片粉汤,都是用盆装着上桌。这在平常的庄户人家就是极为丰盛的饭菜。主食也有了变化,不再全是粗粮,杂面窝窝里加了白面,蒸出来更加宣软好吃。
依旧是男女分成两桌吃,饭菜都端上桌,古氏才和蒋氏、连花儿、连朵儿从西屋吃饭。
本来吃饭的人就多,添了蒋氏,就更挤了。连蔓儿咬了一口窝窝,正要去夹菜,鼻子里忽然闻到一股腥臭的味道。
连蔓儿扭头看了眼旁边的小七,小七皱皱鼻子,表示他也闻到了。两个人顺着那味道低下头,原来是正对着她们坐着的连芽儿,将两只小脚从桌子底下伸了。
连蔓儿就想开口让连芽儿把脚缩,她们坐在炕上吃饭,都是盘腿坐着,没有伸直腿把脚丫子伸到人家面前的道理。不过,看看何氏是个不讲理的。那就别怪她不客气了。
连蔓儿趁人不注意,拿了筷子,狠狠地往连芽儿脚上戳了一下。
就听得连芽儿大叫了一声,差点没将饭桌掀翻了。
“咋回事,咋回事?”
“脚,谁戳我的脚。”连芽儿疼哭了,脚也缩了。
周氏低头看见了,立刻斥道芽儿你那是咋坐着那,越来越没有规法了。”周氏说着话,抽了抽鼻子,又看了看连芽儿的脚,就训斥何氏,“芽儿的脚这是熟了吧,你也多给她穿两双袜子,现在像样。”
何氏就不。
连蔓儿不动声色地放下筷子,只拿汤勺舀菜吃。
“该叫李四奶奶来,给芽儿裹第二遍了。”周氏又道。
“就给她裹。芽儿裹这脚可受了嘴,倒小了不少。”何氏飞快地夹了一块肥肉给连芽儿,又给也夹了一块。
蒋氏坐在古氏身边,她是古氏的外甥女,一张瓜子脸,眼睛很大,眉毛描得细细弯弯的。现在她正不言不语地喂着妞妞,妞妞吃的是另外熬的大米粥。蒋氏一边喂妞妞,一边有一口每一口地吃着。
很快吃过了饭,大家忙着收拾桌子碗筷。
连花儿还是坐在炕上,和连秀商量老姑,晚上我和朵儿来给你做伴。”
“行啊,我早叫你睡。”连秀儿很高兴,“继祖他们了,你们那屋也住不下这么多人。”
歇过了晌午觉,一家人还是要下地干活。何氏说要给连芽儿裹脚,就不去地里了。周氏点了头,又问连老爷子。
连老爷子倒是没说,只是招呼连继祖。
“继祖,你跟爷下地。”
连继祖看看连守仁,忙点头答应了。
下地干活的人群中,就少了一个何氏,多了一个连继祖。要下地干活,就不好穿着直缀。连继祖就脱了直缀,蒋氏打开衣箱,拿出一身半新的细布裤褂来,给连继祖换了,看来是早有准备。
“继祖,下地替爹多干点活。”临出门,连守仁还嘱咐连继祖。
往地里走这一路上,也遇到同村里好些下地干活的人,大家相互招呼,话都说的差不多。
“哎呦,继祖了。”
“读书人也下地干活,连大叔/连家大哥是有福气的人。”
连老爷子就呵呵的笑,格外的高兴。
“继祖哥会干活吗不跳字。连蔓儿走在后面,小声问连枝儿。
“等会你就。”连枝儿不肯说,只是捂嘴笑道。
到了地里,连老爷子就让连继祖拿了镰刀,和他挨着割高粱。因为连枝儿的态度奇怪,连蔓儿一边干活,一边关注连继祖。连继祖挥舞镰刀,竟然跟的上连老爷子的速度。再仔细一看,才看出名堂来,原来是连老爷子在前面将连继祖那条垄的高粱都割了,连守信在连继祖的另一边,也帮着割了不少。
“这是……演的那一出那。”连蔓儿有些无语了。
“爷就是给大家看看,以前是大伯,后来继祖哥大了点,大伯连这样都不肯了,每次都打发继祖哥来。”连枝儿小声道。
俩正小声,就听见连继祖哎呦了一声。
“继祖,咋啦,继祖。”连守信忙扔下手里的活计,赶到连继祖身边。
连继祖翘着一条腿站着,脸上表情痛苦。
“四叔,我脚脖子崴了。”
“咋样,崴的厉害不。”连老爷子也放下手里的活计,走问。
“没事,爷,我还能接着干活。”连继祖勇敢地将崴了的那只脚落在地面上,却马上有哎呦了一声,身子就是一个趔趄。
大家都在跟前,当然不会让他摔着。
“脚崴了还咋干活,爹,要不让继祖歇着吧。”连守信提议道。
连老爷子没有立刻答话。
“是啊,继祖是读书人那,爹,你看哪个读书人能干地里的活。”连守义笑嘻嘻地道。
“是啊,让继祖吧。”连守礼道。
连继祖就不肯,说还要继续帮连老爷子干活,连守信几个就在旁边劝说。说是连继祖这伤不轻,必须得歇着。
“爹,就让继祖吧。”众人求情道。
“得了,那继祖你就吧,好好歇着,二郎,你扶你继祖哥。”连老爷子终于道。
这样,连继祖就靠在连家二郎的身上,一瘸一拐地了。
这个,连蔓儿是囧囧有神地渡过的,时不时忍不住就笑一声,她这样,就连续被人鄙视了,先后挨了连枝儿、张氏和连守信的白眼。
第二天吃过早饭,又要下地。连继祖崴了脚,自然不能去了。何氏就说连芽儿刚裹了第二遍脚,她要留在家照顾连芽儿。
“让秀儿照看着,家里这么多,还照看不了芽儿?”连老爷子头也没抬就给驳回了。
这一天,还是去北边的地里,割的是糜子。糜子的杆要比高粱杆细长一些,穗子也必高粱穗长,是散穗。
“今年的糜子长的好。”张氏捻了一颗糜子粒,高兴地道。
糜子脱了壳的米,他们这里俗称做大黄米,区别于谷子脱壳之后的小黄米。大黄米有粘性,一般是留到过冬的时候,将大黄米细细地磨成面,然后按照一定比例掺上一些黍米面和小黄米面,合成面做皮,里面包上小豆,也就是红豆馅,做成粘豆包,俗称做饽饽。这个粘饽饽可以充当这里乡村人家一个冬天的口粮。
连蔓儿记得这种大黄米的营养是很丰富的,而且最好的食用方法就是和豆类一起食用,能够全面补充营养,对胃很好,能强壮身体,还很适合小孩子生长发育的时候吃。
真是好那,连蔓儿心里想着。
去了米粒之后的糜子穗子也有用,是扎笤帚的原料。他们平时用来扫地、扫炕的笤帚,就是用这个做的。连家还有一把大个的扫帚,那个是用竹枝子做的,并不是本地产的,算是稀有的。
“大嫂跟个仙女似地,每次吃饭就吃那么一点。”连枝儿和连蔓儿在一起干活,少不了要唠嗑。这次的话题是蒋氏。
“花儿姐、大伯娘、她们也吃的少。”连蔓儿道。“应该是吃不惯粗粮。”
“我看见朵儿背着人吃点心。”小七凑道。
连蔓儿就想,看连老爷子的意思,是要大房一家在村里常住。他们吃不惯粗粮,一天两天靠吃点心还能过得去,长了,就不他们撑不撑得住。
又到了歇息的时候,连蔓儿去抱水罐。她以为会费些力气,可是却一下子就抱起来了。水罐的重量很轻。连蔓儿晃了晃水罐,又把水罐盖子打开,才发觉里面根本没有水。
“早上谁拿的水罐,咋忘记灌水了?”连蔓儿就道
“早上是二伯娘装的水罐。”五郎道。
“咋没装水那,不是路上洒了吧。”何氏大大咧咧地道。
“二伯娘,这罐子里外都是干的。”连蔓儿道,如果早上装过水,是绝不会这样的。
何氏打了个哈哈,走从连蔓儿手里拿起水罐。
“我回家里装水去。”何氏拿了水罐,就要往回走。
“老2家的,你站下。”连老爷子叫住何氏,“让蔓儿和五郎去。咱们等水送再歇着。”
何氏不愿意,却不敢和连老爷子犟嘴。
连家的规矩,到了地里,没有连老爷子的话,谁都不能离开。连蔓儿,连老爷子何氏懒惰,怕她这一去,不时候能,所以才让她和五郎去。
“快去快回,路上。”张氏嘱咐道。
连蔓儿就和五郎抱着水罐,往家里走。
一进连家的大门,连蔓儿就闻到喷鼻的油香气。
“现在就做饭了,太早了点吧,而且,这是做啥,咋舍得用这么多的油?”
是 由】.