第109章 酸菜方子公布上官佳梦的诡计

    皇上听完老王爷的话，心中感慨，这未来儿媳太给力，整天给王朝喂饭吃，关健还这样淡泊名利，真是好样的。
    “皇叔，不如我们封个县主给付丫头当当？”
    老王爷马上否定，“皇上，还是不要了，您不知道那丫头最不喜欢这些繁文缛节，更不喜欢勾心斗角，还是让她开心过她现在的日子吧。”
    皇上想想也是，继而想到以后嫁给他的三皇子后，就是三皇子妃，到时什么都可以给她，“好，那就攒着，有机会的时候，再公开让大家都知道她的丰功伟绩。”
    老王爷从宫里回来，世子妃就开始定公布酸菜方子的日期。
    这天，就是世子妃要公开酸菜方子的日子。
    纪掌柜早在世子妃决定公开方子的之前，就对买小吃的顾客提前公布消息。
    所以这时，小吃铺前的人，人山人海，熙熙攘攘。
    因为世子妃的这一决定是利国利民的大事，所以衙门派了人，来维持着秩序。
    今天，世子妃身穿一袭淡雅的绣花长裙，高贵优雅站在小吃铺子前，沐浴在和煦的春光之中。
    “吾等百姓，承蒙皇上隆恩，享此太平盛世。
    今日，吾身为皇室一脉，愿将吾铺中独门之酸菜制法，慷慨赠予尔等。
    此非独吾铺之荣耀，实乃皇上浩荡皇恩之下，百姓智慧与勤劳之结晶。
    愿此美味，能如皇上对万民之慈爱，温暖每一户之门庭。”
    说完，她又解释了一番。
    “乡亲们，感谢大家对我们小吃铺一直以来的支持与厚爱。
    在这太平盛世，得益于皇上的圣明治理，我们的生活才能日益富足。
    今日，我作为皇室的一员，愿将这份由芥菜演化而来的酸菜制作方法，无私地奉献给大家。
    这不仅是我们小吃铺的特色，更是皇上恩泽下，百姓智慧与勤劳的结晶。
    愿这份美味，如同皇上对民众的关爱，温暖每一个家庭。”
    人群中的百姓闻言，纷纷投来敬佩的目光，有的更是感动得热泪盈眶。
    一位白发苍苍的老者，颤巍巍地举手提问：“世子妃，您真是体恤民情，那我们这些百姓，如何能学会这制作酸菜的手艺呢？”
    另一位年轻妇人，抱着孩子，眼中闪烁着好奇与期待：“是啊，世子妃，我们都很想知道，这酸菜究竟是如何从普通的芥菜，变成如今这般酸甜可口的呢？”
    还有一个穿着朴素的小贩，满脸笑意地追问：“世子妃，您这份大方，真是让人敬佩。
    不知这酸菜的做法公布后，是否会影响小吃铺的生意呢？您就不怕我们学会了，就不再来光顾了吗？”
    世子妃闻言，脸上绽放出温暖的笑容，耐心解释道：“乡亲们，皇上仁爱。
    同样，我分享这份食谱，也是希望每个人都能在家中享受到这份美味。
    至于小吃铺，我相信，真正的美食，不会失去它的魅力。
    相反，它会因为更多人的参与和创造，而变得更加丰富多彩。
    所以，请大家放心，我们小吃铺会继续为大家带来更多惊喜，同时也期待大家用学到的手艺，制作出属于自己的酸菜美味。”
    “具体的做法，我在这里简单说一下。
    腌制酸菜，首选新鲜芥菜，需洗净晾干，去除多余水分。
    而后，将芥菜置于大缸中，加盐腌制，盐量需适中，既能防腐，又不掩其鲜味。
    腌制之时，需用手轻轻揉搓，使盐均匀渗透于芥菜之中。
    随后，用重物压实，以排出多余水分，加速发酵。
    此过程需耐心等待，约莫旬日，芥菜便逐渐转化为酸菜，色泽金黄，酸甜可口。”