第五十二章 腌菜团子
本站推荐:晚若晴天、科技巫师、诸天纪、厉先生,情难自禁!、太极真神、农家傻女、神秘老公惹不起、天庭紧急电话、重生男神系统:楚爷,拽上天、天价萌宝:厉少的心尖宠、女监里的男管教、最强大帝、不朽帝神、甜宠小青梅:傲娇竹马,已上线!、大龄剩女之顾氏长媳、独宠狂妃:邪王太霸道、倾世宠妃:捡个王爷游四方、凰归之鬼医魔后、千亿宠婚:重生娇妻不好惹、逍遥小闲人、推荐 生活系游戏、生活系游戏事件、生活系游戏百科、生活系游戏百度百科、生活系游戏txt精校版、生活系游戏TXT百度、生活系游戏有女主吗、生活系游戏作者、生活系游戏 最新、生活系游戏txt、生活系游戏笔趣阁、生活系游戏txt云盘、生活系游戏作者人品不行、生活系游戏txt八零电子书、生活系游戏百科人物关系、生活系游戏人物关系、生活系游戏TXT笔趣阁、生活系游戏评价、生活系游戏作者为什么道歉、生活系的游戏、生活系游戏epub、生活系游戏百度、生活系游戏37封信之清明粑、生活系游戏作者做了什么影响、生活系游戏女主角是谁、生活系游戏女主有几个、生活系游戏by、生活系游戏吨吨吨吨吨、生活系游戏晋江、生活系游戏 吨吨吨吨吨、叫生活系游戏、生活系游戏TXT、生活系游戏女主、生活系游戏全文阅读、生活系游戏香书、生活系列游戏、生活系游戏 百科、
得到的菜谱居然是李婶最后那天晚上做的团子。
【腌菜团子E级】
制作者:李三丫
菜品详情:无论是从食材还是口感都很简陋一般的食物,制作手法也很粗劣,是李三丫此生最擅长的“高难度”
菜品。
因为熟能生巧和其中饱含的善意,成为江卫国来到魔都后品尝到的第一丝温情,食用后可大量增加饱腹感。
一天可制作次数10次。
(010)
……
所以说,李婶做的菜团子最大的优势就是…抗饿?
就分量而言的确很实在。
李婶做菜团子的时候,江卫国正在隔壁厨房给黄大人做完饭,江枫一心关注江卫国去了,根本没看到李婶做菜团子的过程。
点开视频教学,江枫琢磨出了这个菜团子的特别之处。
就是熟练。
她做菜团子的时候十分自然,动作行云流水从不间断,就像有数十年经验的面点师傅一样。
李婶做的白面馒头个头偏小,除了用料的时候有点小气之外还有一个原因就是她发面发不好,总是死面,做出来的馒头硬邦邦的,但她做的窝窝头除了原材料太差劲影响了味道之外,水平要比白面馒头高多了。
她的窝窝头做的比白面馒头好,米糊煮的比米粥好,糊糊煮的又比米糊好,原因就是她对粗粮比细粮熟悉。
因为熟练,所以更加得心应手。
她用料的时候总是扣扣索索的,米粥也是,放米的时候总是一小把一小把的放,每放一把就心疼一下,明明用得不是她的米,她也吃不到一粒米。
王管事不管李婶她们偷吃米糊和窝窝头,但是如果敢偷吃偷拿细粮是一定得赶下船的。
粗糙得吃起来划嗓子的玉米面,在李婶的手下被揉得柔软光滑细腻,将从锅里偷捞出来的煮熟的糊糊一点一点地掺进面团里,拍打揉捏了近一个小时,才开始加腌菜。
加腌菜的方式也很特别,不是把馅包在中间,而是和面和在一起。
小小一勺腌菜全部散开,揉进面里,虽然费时费力,但是很省腌菜,又能每一口都尝到味道腌菜的味道,极具李婶小气特色的菜团子。
之后就简单了,只要放到蒸锅上蒸就行了。
而且江枫发现,李婶没有发面。
她这个菜团子用的是死面。
如此沉甸甸的分量,能不抗饿吗?
江枫不准备做这个菜团子,且不说味道如何,这个分量做出来,6个,老爷子晚上也不用做饭了,两人一个菜团子就能撑到天明。
他现在的当务之急,是磨练厨艺备战明年的比赛,顺便再想点办法赚外快。
几百万的装修费。
江枫小时候的梦想也只是当个百万富翁而已。
哪晓得现在成了亿万负翁。
闭上眼睛,一觉到天明。
今天是周日,肥宅快乐日,江枫醒的时候都已经十一点了,王浩还在睡觉,整个宿舍静悄悄的。
老爷子冬衣没带足,江建康两口子今天关店陪老头子逛街,王秀莲同志现在是彻底看开了,几个亿都欠下了,债多不愁,一天不做生意也还不了多少钱。
江枫正想着要不要去图书馆看看书,还有一个月就期末了,就是技能都点满了,那也得看看书融会贯通才能顺利通过期末考。
刚从把一两个月没翻过的书拿出来,江枫就收到了刘倩发来的微信。
“社长,为什么没有开店??o·(????????????)?o·?”
她的直播间天天颜文字满天飞,她现在也是发消息句句离不开颜文字。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。