5-8 贵州的辣椒
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众人还没回过神来，徐子皓却已经回到了座位上，他们只当这是一句玩笑话，对方不愿意透露自己的身份罢了。【】但登飞机都是需要身份证的，所以并不担心事后有什么需要找不到人。
飞机缓缓降落在龙洞堡机场，救护人员已经在停机坪等着，伤者首先被送了下去。但因为他的这个身份，倒是让不少人唏嘘一声：“果然是让领导先走。也不知道如果是个普通老百姓能不能有这待遇。”
徐子皓对此不置可否，只是快速冲开人群离开这里，不然还得接受个采访或者询问情况什么的太浪费时间。而且身后那位空姐从自己回到座位后，目光就没有离开过自己的身体。徐子皓不是个十分专情的人，但他也不希望处处留情，何况这位空姐也不是他的菜。
机场出口，一个男人举着牌子，正是老尹家派来接徐子皓一行人的。
对方上去三十岁不到，自称小石，虽然年纪不算大，但显然长期从事接待方面的工作，并未因徐子皓如此年轻的年纪而对他有所怠慢。相反，因为是尹老爷子着重强调的贵客，他所做的一切都是按最高规格来办。以尹家人的人脉和实力，这规格起码也是他们接待厅局级干部的水准。
一番介绍之后，行李被塞进一辆奔驰s600的后备箱，徐子皓坐在副驾驶，这样也就方便更多的交流。
刚驶出机场，目之所及满是山峦以及山上那正在建造着的耸立高楼，全国都在发展，这里也不会另外。而一到此地，少数民族化的气息便已扑面而来，甚至许多高楼的楼顶都用了苗族特色的吊脚楼定，西方合璧的建筑格式。光在机场周围就有不少特色餐馆。而在机场高速上，两边依旧遍布此类饭馆。
小石操着一口几乎没有翘舌音的普通话，一边介绍着本土的特色，一边建议道：“这附近有家餐馆，徐总你们第一次来，我们准备了特色的苗家菜，就在不远，咱们先吃完再回市里。不知道你们有什么忌口吗？”
正好午饭时间，这次出来本身也不急，既然别人有了安排，徐子皓自然也就入乡随俗，笑答道：“我们没什么特殊忌口，全听你们安排吧。”
“那能吃辣椒吗？用不用我交代他们少放些辣椒？”
“都来到这了，当然要吃最正宗的黔菜，标准的是怎么来就怎么上。”
“好的。”小石笑了笑， 把车岔进一个小路口，没多久就见到一家餐馆立于山坳之间，有种悠然见南山的感觉。餐馆外还围着一圈篱笆，土色土香。
篱笆内停着各色小车，从雅阁到法拉利，本地车牌到外地车牌。店内客人很多，几乎满座，很难想象这还是在一个工作日的午。
“这家店子在这很有名气，有时候我们在市里上班都会约上几个朋友开车来这里吃一顿，我已经订好的包房，楼上请。”
四个人就坐一个包房，上去有些奢侈，但是接待就是这样，徐子皓等人也却之不恭。
不一会，一大盆石锅被端了上来，一锅火红，不清楚里面是什么东西，因为上面被一个个短胖的小红椒覆盖着，还有一层红油，其厚度从眼睛不好估计。只有徐子皓出来，最起码也有2尺厚。
石锅内慢慢沸腾，但因为上面这层红油丝毫不冒气。服务员送上碗筷，在每个盘子上放上一片法式面包，同时还有一个辣椒碟，每人都有。
这辣椒碟也被称为蘸水碟，跟其他省用的辣椒碟不同，这里面没有油，干的辣椒面，配上葱姜等辅料，里面却没有一点湿货。介绍之后才知道，这个在食用时需要往里面加汤，贵州人吃火锅必备的东西，吃什么火锅就加什么汤。而这个蘸水碟在黔菜的地位很高，好不好吃，汤占一半，蘸水碟占一半。
而蘸水碟有一味配料是外地都不会用到的，白色的小颗粒，上去像是某种植物的颗粒。小石介绍道：“这叫折耳根，外地大多叫鱼腥草，本草纲目里面记载的是一味药，不过我们这基本上都是用来食用，大多数蘸水里都有。还有一道菜就叫凉拌折耳根。但是这东西好像外地人不怎吃得惯，诸位可以先尝试下，如果不行我让服务员再给你们换一个没有放折耳根的。”
一个地域有一个地域的化，饮食也是其之一，落落和大黑对这些不是很清楚，但是徐子皓却常常听小智提起。他去了三凯之后，最怀恋的就是贵州菜，每天念叨三四遍，而且还能一个星期不带重样的。如果说广东人吃得最广泛，什么都能吃，那贵州人就是吃得花样多，而且盐都是放辣椒里的。
落落着盘里的面包，其实已经迫不及待了，拿着就嚼了起来，味道还不错，笑呵呵地说道：“咦，还配面包做开胃菜，挺有意思啊。”
大黑笑了笑，也不客气地把面包拿了起来，还挺新鲜，应该出炉不久。
小石想解释什么，却想想又作罢。
这时一个服务员端着一个大盆走了进来，用汤勺把石锅面上的油和辣椒舀走，露出下面的鱼片和肉片。这油都是反复使用的，用得越久香味越浓，辣味更劲。却在一桌人正嚼面包嚼得欢实，很不好意思的解释道：“不好意思，各位老板，这面包是用来吸油用的。”
小石一挥手，阻止她：“再去拿几块来就是了。”
而落落和大黑一下子反应过来，尴尬地把面包放下，徐子皓也想不到刚到这来第一餐饭就摆下个大乌龙，大笑道：“还没开始吃饭呢，你们就就先把别人的餐具给吃了。”
服务员本也没有嘲笑的意思，给他们换一了快面包，铺在餐盘上，现在大家才明白这么做的目的。
虽然有了这么一个乌龙，但是却也添加了此行的兴趣。这辣椒在小石来并不算辣，但对徐子皓等人来说倒算是一种挑战。他们本来在三凯算是能吃辣的，可是到这个架势却有些招架不住。因为本来就是一锅辣椒煮出来的菜，竟然之后还要沾一次辣椒，这不是火上浇油吗？
于是几人都还是用尝试的态度一点点来，不敢像小石哪样，一块肉全都没进蘸水碟，像是生怕有地方没沾到辣椒一样。
而渐渐的，徐子皓等人也习惯了，这似乎并不像上去那么辣，越吃还越畅快。这辣椒追求的还真不是变态的辣，而是香味，多沾一次辣椒也是为了多一种辣椒的香味。
到最后，每个人都在这种美味的诱惑下，吃得满嘴通红，已经感觉不到多辣，而是习惯了。大赞美味。唯一就是落落很尴尬，想吃而又不敢吃太多，担心长痘痘。
徐子皓跟她解释，辣椒本身可以促进血液循环，不仅不会引起痘痘还有驱除痘痘的功效。而那些因为吃辣椒长痘痘是因为本身有痘痘，皮肤的特性的原因才会吃辣椒火上浇油。
小石也跟着解释，贵州因为海拔高湿气重，本地人多喜欢吃辣椒驱寒，多吃辣椒反而有好处。而有的人因为不吃垃圾，寒气倾体，反倒会长痘痘。而且贵州人都喜吃辣椒，如果吃了辣椒就长痘，那不就每个人都满脸痘痘了？而事实上，这种情况却没有，至少从这家饭店里的客人脸上就能出来。
落落将信将疑，虽然说了那么多还是没有办法完全释然，但真要客人，似乎还真像小石说的这样，几乎没多少人长痘痘。最终还是告诉自己，就偶尔吃这么一顿没关系，这才敞开了吃，吃得红光满面。
而客人里最给她提信心的还是大厅里那一桌美女，正是飞机上那队空姐。此时已经毫飞机上温尔雅的形象，吃得十分欢畅。
临走时路过这一桌，徐子皓被之前那位空姐给认了出来，对方见到他格外惊喜，拉着旁边人说道：“就是他就是他，飞机上救人的就是他。”又着徐子皓：“你怎么一下飞机就走了，好多人还在找你。”
众人回头，却见到徐子皓正做了个噤声的手势：“别太张扬，我不想太多事。”
“哦哦。”空姐不好意思把音量压下去，也压抑着自己如辣椒般火辣的心情，“你也来这吃饭啊，吃得惯我们贵州的辣椒吗？”
“很好吃，挺香的。”徐子皓微笑着点头。
“那就好，说明你可以在贵州常住了，这里很适合养老。”空姐眉飞色舞地说道。
“风景不错，可以考虑。”
跟她寒暄了一下，徐子皓只是客气的回应，却发觉不太好脱身，还是小石有眼力，过来打断话问道：“徐总，我们是先去宾馆还是直接现在市里逛逛，下午尹董还要请你吃饭。”
“哦哦，那我们先去宾馆再去逛逛吧。”徐子皓笑着空姐，“还有事，先走了，等有机会电话联系。”
眼徐子皓上了一辆奔驰，空姐只是愈发觉得这个年轻人的身份实在太神秘了。而在他们走了之后，空姐夹起一个红椒就开始慢慢嚼了起来，让跟她一起的人瞪大眼睛：“还能这么吃啊，不辣啊？”
“真不辣，你们试试，跟吃红枣一个味！”她在每人碗里夹了一个，怂恿地说道。
“……”
而一出门，落落就扯着徐子皓的衣服，神神秘秘的样子。他莫名其妙的扭头：“怎么了？”
“小老板，又一个，又一个。”落落挤着眉毛嬉笑道。
“什么又一个？”
“她有f诶，新口味，新口味。你怎么就不留个号码尝试一下？”
徐子皓顿时明白她说什么，轻敲她脑袋：“鬼丫头，撺掇我呢！我是那种人吗？”他一瞪眼，压低声音：“晚上我再收拾你。”
落落吐了吐舌头，像是得逞了一般，跳上车。而徐子皓也在像，这贵州的女生是不是都像这辣椒一样，着让人抗拒，认为泼辣不堪，而真正吃起来时却发现更多的是香味与刺激，让人着迷之后欲罢不能。
想到这，徐子皓突然摇摇头，不能上瘾，不能入迷，洒家这次可是出来躲避世俗的，再在这招惹人以后还往哪躲？
众人还没回过神来，徐子皓却已经回到了座位上，他们只当这是一句玩笑话，对方不愿意透露自己的身份罢了。【】但登飞机都是需要身份证的，所以并不担心事后有什么需要找不到人。
飞机缓缓降落在龙洞堡机场，救护人员已经在停机坪等着，伤者首先被送了下去。但因为他的这个身份，倒是让不少人唏嘘一声：“果然是让领导先走。也不知道如果是个普通老百姓能不能有这待遇。”
徐子皓对此不置可否，只是快速冲开人群离开这里，不然还得接受个采访或者询问情况什么的太浪费时间。而且身后那位空姐从自己回到座位后，目光就没有离开过自己的身体。徐子皓不是个十分专情的人，但他也不希望处处留情，何况这位空姐也不是他的菜。
机场出口，一个男人举着牌子，正是老尹家派来接徐子皓一行人的。
对方上去三十岁不到，自称小石，虽然年纪不算大，但显然长期从事接待方面的工作，并未因徐子皓如此年轻的年纪而对他有所怠慢。相反，因为是尹老爷子着重强调的贵客，他所做的一切都是按最高规格来办。以尹家人的人脉和实力，这规格起码也是他们接待厅局级干部的水准。
一番介绍之后，行李被塞进一辆奔驰s600的后备箱，徐子皓坐在副驾驶，这样也就方便更多的交流。
刚驶出机场，目之所及满是山峦以及山上那正在建造着的耸立高楼，全国都在发展，这里也不会另外。而一到此地，少数民族化的气息便已扑面而来，甚至许多高楼的楼顶都用了苗族特色的吊脚楼定，西方合璧的建筑格式。光在机场周围就有不少特色餐馆。而在机场高速上，两边依旧遍布此类饭馆。
小石操着一口几乎没有翘舌音的普通话，一边介绍着本土的特色，一边建议道：“这附近有家餐馆，徐总你们第一次来，我们准备了特色的苗家菜，就在不远，咱们先吃完再回市里。不知道你们有什么忌口吗？”
正好午饭时间，这次出来本身也不急，既然别人有了安排，徐子皓自然也就入乡随俗，笑答道：“我们没什么特殊忌口，全听你们安排吧。”
“那能吃辣椒吗？用不用我交代他们少放些辣椒？”
“都来到这了，当然要吃最正宗的黔菜，标准的是怎么来就怎么上。”
“好的。”小石笑了笑， 把车岔进一个小路口，没多久就见到一家餐馆立于山坳之间，有种悠然见南山的感觉。餐馆外还围着一圈篱笆，土色土香。
篱笆内停着各色小车，从雅阁到法拉利，本地车牌到外地车牌。店内客人很多，几乎满座，很难想象这还是在一个工作日的午。
“这家店子在这很有名气，有时候我们在市里上班都会约上几个朋友开车来这里吃一顿，我已经订好的包房，楼上请。”
四个人就坐一个包房，上去有些奢侈，但是接待就是这样，徐子皓等人也却之不恭。
不一会，一大盆石锅被端了上来，一锅火红，不清楚里面是什么东西，因为上面被一个个短胖的小红椒覆盖着，还有一层红油，其厚度从眼睛不好估计。只有徐子皓出来，最起码也有2尺厚。
石锅内慢慢沸腾，但因为上面这层红油丝毫不冒气。服务员送上碗筷，在每个盘子上放上一片法式面包，同时还有一个辣椒碟，每人都有。
这辣椒碟也被称为蘸水碟，跟其他省用的辣椒碟不同，这里面没有油，干的辣椒面，配上葱姜等辅料，里面却没有一点湿货。介绍之后才知道，这个在食用时需要往里面加汤，贵州人吃火锅必备的东西，吃什么火锅就加什么汤。而这个蘸水碟在黔菜的地位很高，好不好吃，汤占一半，蘸水碟占一半。
而蘸水碟有一味配料是外地都不会用到的，白色的小颗粒，上去像是某种植物的颗粒。小石介绍道：“这叫折耳根，外地大多叫鱼腥草，本草纲目里面记载的是一味药，不过我们这基本上都是用来食用，大多数蘸水里都有。还有一道菜就叫凉拌折耳根。但是这东西好像外地人不怎吃得惯，诸位可以先尝试下，如果不行我让服务员再给你们换一个没有放折耳根的。”
一个地域有一个地域的化，饮食也是其之一，落落和大黑对这些不是很清楚，但是徐子皓却常常听小智提起。他去了三凯之后，最怀恋的就是贵州菜，每天念叨三四遍，而且还能一个星期不带重样的。如果说广东人吃得最广泛，什么都能吃，那贵州人就是吃得花样多，而且盐都是放辣椒里的。
落落着盘里的面包，其实已经迫不及待了，拿着就嚼了起来，味道还不错，笑呵呵地说道：“咦，还配面包做开胃菜，挺有意思啊。”
大黑笑了笑，也不客气地把面包拿了起来，还挺新鲜，应该出炉不久。
小石想解释什么，却想想又作罢。
这时一个服务员端着一个大盆走了进来，用汤勺把石锅面上的油和辣椒舀走，露出下面的鱼片和肉片。这油都是反复使用的，用得越久香味越浓，辣味更劲。却在一桌人正嚼面包嚼得欢实，很不好意思的解释道：“不好意思，各位老板，这面包是用来吸油用的。”
小石一挥手，阻止她：“再去拿几块来就是了。”
而落落和大黑一下子反应过来，尴尬地把面包放下，徐子皓也想不到刚到这来第一餐饭就摆下个大乌龙，大笑道：“还没开始吃饭呢，你们就就先把别人的餐具给吃了。”
服务员本也没有嘲笑的意思，给他们换一了快面包，铺在餐盘上，现在大家才明白这么做的目的。
虽然有了这么一个乌龙，但是却也添加了此行的兴趣。这辣椒在小石来并不算辣，但对徐子皓等人来说倒算是一种挑战。他们本来在三凯算是能吃辣的，可是到这个架势却有些招架不住。因为本来就是一锅辣椒煮出来的菜，竟然之后还要沾一次辣椒，这不是火上浇油吗？
于是几人都还是用尝试的态度一点点来，不敢像小石哪样，一块肉全都没进蘸水碟，像是生怕有地方没沾到辣椒一样。
而渐渐的，徐子皓等人也习惯了，这似乎并不像上去那么辣，越吃还越畅快。这辣椒追求的还真不是变态的辣，而是香味，多沾一次辣椒也是为了多一种辣椒的香味。
到最后，每个人都在这种美味的诱惑下，吃得满嘴通红，已经感觉不到多辣，而是习惯了。大赞美味。唯一就是落落很尴尬，想吃而又不敢吃太多，担心长痘痘。
徐子皓跟她解释，辣椒本身可以促进血液循环，不仅不会引起痘痘还有驱除痘痘的功效。而那些因为吃辣椒长痘痘是因为本身有痘痘，皮肤的特性的原因才会吃辣椒火上浇油。
小石也跟着解释，贵州因为海拔高湿气重，本地人多喜欢吃辣椒驱寒，多吃辣椒反而有好处。而有的人因为不吃垃圾，寒气倾体，反倒会长痘痘。而且贵州人都喜吃辣椒，如果吃了辣椒就长痘，那不就每个人都满脸痘痘了？而事实上，这种情况却没有，至少从这家饭店里的客人脸上就能出来。
落落将信将疑，虽然说了那么多还是没有办法完全释然，但真要客人，似乎还真像小石说的这样，几乎没多少人长痘痘。最终还是告诉自己，就偶尔吃这么一顿没关系，这才敞开了吃，吃得红光满面。
而客人里最给她提信心的还是大厅里那一桌美女，正是飞机上那队空姐。此时已经毫飞机上温尔雅的形象，吃得十分欢畅。
临走时路过这一桌，徐子皓被之前那位空姐给认了出来，对方见到他格外惊喜，拉着旁边人说道：“就是他就是他，飞机上救人的就是他。”又着徐子皓：“你怎么一下飞机就走了，好多人还在找你。”
众人回头，却见到徐子皓正做了个噤声的手势：“别太张扬，我不想太多事。”
“哦哦。”空姐不好意思把音量压下去，也压抑着自己如辣椒般火辣的心情，“你也来这吃饭啊，吃得惯我们贵州的辣椒吗？”
“很好吃，挺香的。”徐子皓微笑着点头。
“那就好，说明你可以在贵州常住了，这里很适合养老。”空姐眉飞色舞地说道。
“风景不错，可以考虑。”
跟她寒暄了一下，徐子皓只是客气的回应，却发觉不太好脱身，还是小石有眼力，过来打断话问道：“徐总，我们是先去宾馆还是直接现在市里逛逛，下午尹董还要请你吃饭。”
“哦哦，那我们先去宾馆再去逛逛吧。”徐子皓笑着空姐，“还有事，先走了，等有机会电话联系。”
眼徐子皓上了一辆奔驰，空姐只是愈发觉得这个年轻人的身份实在太神秘了。而在他们走了之后，空姐夹起一个红椒就开始慢慢嚼了起来，让跟她一起的人瞪大眼睛：“还能这么吃啊，不辣啊？”
“真不辣，你们试试，跟吃红枣一个味！”她在每人碗里夹了一个，怂恿地说道。
“……”
而一出门，落落就扯着徐子皓的衣服，神神秘秘的样子。他莫名其妙的扭头：“怎么了？”
“小老板，又一个，又一个。”落落挤着眉毛嬉笑道。
“什么又一个？”
“她有f诶，新口味，新口味。你怎么就不留个号码尝试一下？”
徐子皓顿时明白她说什么，轻敲她脑袋：“鬼丫头，撺掇我呢！我是那种人吗？”他一瞪眼，压低声音：“晚上我再收拾你。”
落落吐了吐舌头，像是得逞了一般，跳上车。而徐子皓也在像，这贵州的女生是不是都像这辣椒一样，着让人抗拒，认为泼辣不堪，而真正吃起来时却发现更多的是香味与刺激，让人着迷之后欲罢不能。
想到这，徐子皓突然摇摇头，不能上瘾，不能入迷，洒家这次可是出来躲避世俗的，再在这招惹人以后还往哪躲？